ab 40 € pro Person, mindestens 2 Personen
inkl. Käse- und Wurstplatte, Brot, Grissini, Wasser

AROMA
Röstnoten, die an Malz und Kaffee erinnern.
GESCHMACK
Am Gaumen besticht es durch seine ausgeprägte und lang anhaltende Bitterkeit mit subtilen Hintergrundnoten, die an Lakritz und Kakao erinnern.
AUSSEHEN
Schwarzes Bier mit kupfer- und rubinroten Reflexen.

Es ist ein Bier mit leichtem Schaum und goldener Farbe, mit einem Zitrus- und Thymianaroma. Sein mittlerer Körper und seine geringe Bitterkeit machen es angenehm und leicht zu trinken.

Bernsteinfarben, cremige und anhaltende Schaumkrone. Bemerkenswertes Hopfenaroma mit Noten von Pfirsich und Aprikose, intensiv und fruchtig im Geschmack, mit deutlicher Bitterkeit.

Feine Blase und cremiger Schaum, seine Farbe erinnert an Kaffee. Sein süßer und gerösteter Geruch überrascht mit Noten von Banane und Karamell. Wenn es eingenommen wird, ist es ausgewogen und die Aromen von Kaffee und Toffee, von seinen Malzen, stechen hervor.

Es wurde 1972 als Rivera Special geboren. Schon bald wurde es das repräsentativste Bier des Unternehmens.

Sie brauen seit mehr als 115 Jahren Bier und haben in all dieser Zeit gelernt, dass sie geduldig köcheln und reifen müssen, um das beliebteste Bier zu werden. Die Verwendung von zwei Malzsorten (Pilsener und Röstmalz) sowie von Nugget- und Perle-Hopfen verleihen dem Estrella Galicia Especial einen Charakter und eine Komplexität, die sich durch die Ausgewogenheit zwischen seiner anfänglichen Malzigkeit und seinem angenehm bitteren Abgang auszeichnet.

Dieses Bier wird durch einen unterbrochenen Gärungsprozess gebraut. Estrella Galicia 0,0% ist ein exquisites alkoholfreies Bier, es zeigt helle Töne, die an die typischen Farben von Pilsener Bieren erinnern. Sein Geschmack ist süß, aber nicht übermäßig. Wenn Sie es probieren, werden Sie bald von der aromatischen Balance zwischen Malz und Hopfen und der charakteristischen Bitterkeit der Estrella Galicia Biere überrascht sein.

AROMA
Geröstete Malzaromen mit weichen Noten von Karamell und Kaffee. In der Nase zeigt sich Hopfen mit leichten blumigen und kräuterigen Nuancen.
GESCHMACK
Am Gaumen überwiegen die Röstaromen, mit einer angenehmen, gut integrierten Wärme bei jedem Schluck.
AUSSEHEN
Schöne helle Bernsteinfarbe.

La Maredsous 8 Brune es una cerveza con un sabor intenso y complejo, con notas de frutas oscuras, caramelo y especias. Tiene un cuerpo medio y una textura suave

La cerveza Charles Quint Blonde es una joya dorada en el mundo de la cerveza belga. Elaborada con maltas de cebada de alta calidad, lúpulo aromático y agua cristalina, esta cerveza ofrece un sabor equilibrado y complejo que te sorprenderá en cada sorbo.

En cuanto a su apariencia, presenta un color dorado pálido que se asemeja al resplandor del sol en un día de verano. Su espuma blanca y densa es una obra de arte que se desvanece lentamente, dejando en su rastro un aroma seductor de frutas cítricas y flores frescas.

El primer sorbo es suave y cremoso en la boca, con una sensación de frescura que te invita a seguir bebiendo. Los sabores de la malta y el lúpulo se mezclan perfectamente, creando un sabor complejo que se despliega lentamente en tu paladar. Las notas cítricas de limón y naranja se combinan con un toque sutil de especias, dando lugar a un final refrescante y duradero que te dejará con ganas de más.

Con un contenido de alcohol del 8,5%, la cerveza Charles Quint Blonde es una cerveza fuerte que no se esconde detrás de su sabor. Pero su graduación no es una desventaja, sino una ventaja, ya que te permite disfrutar de esta cerveza en compañía de buenos amigos o mientras disfrutas de una cena de lujo.

En conclusión, la cerveza Charles Quint Blonde es una obra maestra de la cervecería Haacht Brewery que deleita los sentidos con su sabor equilibrado y complejo. Ya sea para una ocasión especial o para un simple disfrute, esta cerveza es una experiencia que no puedes perderte.

stmalle, en Bélgica. Se trata de una cerveza de alta fermentación con una graduación alcohólica del 7% y un color oscuro, casi marrón. Esta cerveza se elabora con una mezcla única de maltas oscuras y lúpulos aromáticos, lo que le confiere un sabor complejo, rico y equilibrado.

Si eres un amante de las cervezas belgas, la Westmalle Dubbel no puede faltar en tu colección. Su sabor tostado y especiado la convierte en una cerveza perfecta para maridar con carnes rojas, quesos fuertes y postres con chocolate. Además, su elegante presentación en botella de 330 ml la convierte en una opción perfecta para regalar o compartir en ocasiones especiales. Si es para un evento especial, quizás te encaje el formato de 75 cl. que también puedes encontrar en nuestra web.

En nuestra tienda online de cervezas, podrás encontrar la Westmalle Dubbel a un precio muy competitivo y con la garantía de calidad que nos caracteriza. No esperes más para hacerte con una de las cervezas más valoradas por los expertos y los amantes de las cervezas belgas. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de una experiencia cervecera única!

Dieses prickelnde Apero-Bier mit seiner hellroten Farbe sticht im eleganten und fröhlichen Liefmans-Glas hervor. Genieße den frischen und intensiven Geschmack von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Holunderbeeren und Heidelbeeren. Prickelnd, spritzig und voller Früchte - was will man mehr, um einen Abend aufzupeppen? Und was für eine erfrischende Idee, diesen Drink auf Eis zu servieren ...

AMERIKANISCHES PALE ALE / 5.5% VOL.
American Pale Ale wird mit amerikanischem und deutschem Hopfen und Rohgetreide von den Kanarischen Inseln angereichert. Das Ergebnis ist ein klares, erfrischendes Bier mit einer moderaten Bitterkeit aufgrund einer ausgewogenen Malzunterstützung.

Red Chimay ist das älteste Bier von Chimay, das erstmals 1862 gebraut wurde. Das Bier hat eine schöne kupferne Farbe und der fruchtige, weiche Geschmack macht dieses braune Ale besonders lecker. Der Geschmack des Bieres ist seidig mit einer leicht bitteren Note, die erfrischt. Chimay Red hat eine angenehm cremige Schaumkrone.

Appletiser ist ein sprudelnder Fruchtsaft, der durch die Mischung von Fruchtsaft mit kohlensäurehaltigem Wasser hergestellt wird. Er wurde 1966 im Elgin Valley, Westkap, Südafrika, von dem französisch-italienischen Einwanderer Edmond Lombardi entwickelt.

Hergestellt aus echter Colanuss und natürlichem Koffein.\ r\ nNur in Glasbehältern, mehr Geschmack, nachhaltiger.\ r\ nLeistungsstarker Cola-Drink. Glutenfrei. Veganes Produkt.\ r\ nAußerdem wird es nur mit natürlichen Zutaten hergestellt, was es zu einer gesunden Alternative zur üblichen Cola-Soda macht.\ r\ nFritz Kola wurde 2002 in einem Studentenwohnheim in Hamburg-Othmarschen als Sohn zweier Jugendfreunde, Lorenz Hampl und Mirco Wolf Wiegert, geboren. Seine Idee war es, ein Cola-Getränk besser zu kreieren als die Erfrischungsgetränke großer Unternehmen auf dem Markt. Um dies zu erreichen, entschieden sie, dass ihre Limonade mehr Koffein enthalten, weniger süß sein und einen Hauch von Zitrusfrüchten haben sollte.

Fritz-kolas Schwester, die die Leine hält und Sie auch wach hält.\ r\ n\ r\ nZuckerfrei, aber mit vollem Koffein.\ r\ n\ r\ nOhne Zuckerzusatz bringen wir für Sie ein köstliches Erfrischungsgetränk aus 100% Cola und viel Koffein. Seine Farbe ist hell und sein Inhalt auch. Perfekt für lange Arbeitsnächte und Überstunden. Kalorienarm, vegan und glutenfrei.\ r\ n\ r\ n

Fritz Limo Limonade.\ r\ n\ r\ nDie Limonade, die alle wesentlichen Anforderungen erfüllt, um REAL zu sein. Hergestellt aus Zitrone, weniger süß und frischer, mit 6% Zitronensaft und 1% Orangensaft (trüb ungefiltert).\ r\ n\ r\ nGeeignet für Veganer. 100% recycelbare Verpackung.

Mineralische Zusammensetzung (mg/L)\ r\ nKalium (k) 2,8\ r\ nMagnesium (Mg) 3,02\ r\ nLithium (Li) 0,156\ r\ nNatrium (Na) 54,6\ r\ nSilica (SiO2) 23,3

Mit hausgemachter Tumaca, extra nativem Olivenöl aus biologischem Anbau, handgemachten Regañas (Brotsticks) und Brot.

2 Empanadas mit hausgemachter Füllung aus Fleisch vom Jungrind (Hüfte).

CASALBA ist ein spanisches Unternehmen, das sich auf Fleisch von höchster Qualität spezialisiert hat und für seine handwerkliche Arbeit und seinen tiefen Respekt vor dem Produkt bekannt ist. Sein Cecina de Wagyu stammt von ausgewählten Tieren und wird in einem langsamen und sorgfältigen natürlichen Reifungsprozess hergestellt, der die Textur, das Aroma und die Geschmackstiefe maximal zur Geltung bringt.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Cecina: zart, cremig und voller Nuancen, der die perfekte Balance zwischen Tradition, Exzellenz und außergewöhnlichen Rohstoffen widerspiegelt.

50% iberische Schweinelende, iberischer Salchichón, iberische Chorizo, 4 handwerklich hergestellte Käsesorten, begleitet von 2 handwerklich hergestellten Konfitüren, Trockenfrüchten, Trauben, Bio-Öl, Brotsticks und Brot aus Los Valles.

Unsere “Pizza” mit Pilzen, Trüffelbutter und Basilikum-Öl.

mit Bacon

Lomo 100% ibérico JOSELITO & queso
Pimiento asado & morcilla con cebolla
Bonito & piparra
Chorizo JOSELITO & queso
Pimiento asado & boquerones

Dazu gibt es handwerklich hergestellte Marmeladen, Trockenfrüchte und Nüsse, Bio-Olivenöl, Brotsticks und Brot aus Los Valles.

Dazu gibt es handwerklich hergestellte Marmeladen, Trockenfrüchte und Nüsse, Bio-Olivenöl, Brotsticks und Brot aus Los Valles.

Cochinita pibil ist ein köstliches traditionelles mexikanisches Gericht. Es stammt ursprünglich von der Halbinsel Yucatán und hat einen einzigartigen Geschmack. Kein Wunder, dass es zu den berühmtesten Schweinefleischeintöpfen der Welt gehört. Es wird mehr als 12 Stunden in der roten Recado-Marinade mariniert und lange bei niedriger Temperatur im Ofen gegart.

Papas al horno con salsa siracha y mayonesa picante.

con Piparra, Pimiento rojo, aceitunas y boquerón

Empfohlene Weine zur Begleitung:
* Ezki Valdebil, 100% Maturana - 26€.
* Abel Mendoza Selección Personal 2018, 100% Tempranillo - 38€.
* Valserrano Finca Monteviejo 2017, 95% Tempranillo, 5% Garnacha und Graciano - 49€.
* Oxer Wines Ahari 2021, 70-80% Tempranillo und 20-30% Graciano - 52€ * Hermano Frías del Val Experimental - 52
* Hermano Frías del Val Experencia 2016, 100% Tempranillo. - 52€

Solomillo Ecológico Uruguayo

Niedrigtemperatur-Schweinefleischrippchen mit hausgemachter Marinade und Ofenkartoffel mit Blockhouse Sour Cream.

Lagarto Iberico mit hausgemachtem Kartoffelpürée

Schweinebäckchen mit Ofenkartoffeln

Eine Burrata in Salmorejo mit Cherry Tomaten und knusprigem Iberischen Schinken.

Thunfisch-Tartar mit Sesam-Soja-Sauce und Knoblauch, serviert mit Wasabi-Eis.

Süßwein aus der berühmten französischen Region für Süßweine. Sauvignon Blanc und Sémillon

3 Quesos artensanales
Chorizo, Salchichón y Lomo - 100% Iberico
Mix de Regañas
Mix de nueces y pasas

Preparamos todos los platos también para llevar