Empanadas à la farce à l'argentin
7,20€
Plats froids
Carpaccio de filet de bœuf bio d'Uruguay
17,15€
Carne
Charcuterie ibérique et artensanales Fromages
Plats froids
4 petits Tacos de Cochinita pibil
14,35€
Plats froids
Tarte aux oignons fraîchement cuite au four
6,45€
Plats froids
Jamón 100% Bellota
26,50€
Plats froids
Tacos de Thun "La SEDe" style épicé
16,35€
Pescado
Saumon mariné à l'aneth
19,15€
Pescado
Joues de porc
21,15€
Carne
Gilda à l'anchois
2,00€
Plats froids
Migas del Pastor avec un œuf au plat
10,90€
Plats froids
Chateaubriand pour 2 personnes, steak de surlonge de première qualité
43,15€
Carne
Tartare de thon classique
17,15€
Pescado
Avocat grillé
14,15€
Plats froids
Burrata con Salmorejo
16,15€
Légumes
Côtes de porc avec pommes de terre au four
17,15€
Carne
Dégustation personnalisée
40,00€
Dégustations disponibles
Nuestras Vueltas de solomillo
21,15€
Carne
Peut contenir des traces de Gluten, Produits laitiers, Sulfites. 40,00€
Non disponible pour le moment
26,50€
Plateau34,15€Media Ración18,65€
9,05€
6,45€
por unidad3,30€ 18,15€
18,15€
Peut contenir des traces de Gluten. 14,15€
5,95€
Peut contenir des traces de Gluten. 10,05€
8,55€
10,90€
Non disponible pour le moment
Los productos de la pesca destinados a ser consumidos en crudo ó prácticamente crudos o someditos a tratamientos que no garantizen la destrucción del Anisakis, son sometidos a congelación a -20°C, durante un mínimo de 24 horas, en cumplimiento del Real Decreto 1021/2022, sobre prevención de la parasitosis por Anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores finales o a colectividades.
43,15€
19,15€
Peut contenir des traces de Gluten. 17,15€
21,15€
21,15€
17,15€
Recomendamos una copa de nuestra Vendimia Tardía 2016 de Loli Casado para acompañar a los postres
Copa 7,00 …€
6,65€
7,15€
7,15€
7,15€
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28,00€
02.11 - 11-14h - Réserve requise
BRUNCH LA SEDe
Une coupe de Cava et un jus d’orange fraîchement pressé.
Œufs brouillés, sélection de 3 fromages et 3 charcuteries, avocat, tomate et saumon.
Fruits frais, yaourt grec et confitures, accompagnés d’huile d’olive vierge extra, de pains artisanaux et d’un croissant.
Comprend jusqu’à 2 cafés ou 2 thés par personne.
GlutenŒufsProduits laitiers
40,00€
Langue (espagnol, anglais, allemand)
Réserve ta dégustation personnalisée
à partir de 40 € / personne, min. 2 personnes
avec apéritif composé de fromages et charcuterie, pain, gressins, eau
40,00€
Langue (espagnol, anglais, allemand) - Il faut reserver
Réserve ta dégustation personnalisée, 5 vins
à partir de 40 € / personne, min. 2 personnes
avec apéritif composé de fromages et charcuterie, pain, gressins, eau
GlutenProduits laitiersSulfitesPeut contenir des traces de Gluten, Produits laitiers, Sulfites.
150,00€
Dégustation personnalisée pour deux personnes
Comprend deux demi-verres de
SUZZANE d'Oxer Wines
Manttoni d'Oxer Wines
Trikuharri de Las Orcas
Valdetrillo d'Arizcuren
Kalamity d'Oxer Wines
pour 2 personnes, avec un assortiment de fromages et de charcuterie, du pain, des gressins et de l'eau
Disponible de 13 h à 19 h
110,00€
Cata Personalizada para dos personas, Reserva 1 día antes
Incl. dos medias copas de
Solo Garnacha de Arizcuren (Ánfora)
Glorya, Garnacha de Gil Berzal
Calleja del Sastre de Bodega Frías del Val
Nico de Bodega Valserrano
Los Tapiales de Bodega Loli Casado
para 2 personas, incl. picoteo de quesos y embutidos, pan, picos, agua
Disponible de 13h-19h
110,00€
Dégustation personnalisée pour deux personnes
Comprend deux demi-verres de
Sanvicente de La Sonsierra de José Gil
Solo Mazuelo de Arizcuren
Suzzane de Oxer Wines
Valdetrillo de Arizcuren
Expérience Hermanos Frías del Val
pour 2 personnes, avec un assortiment de fromages et de charcuteries, du pain, des gressins et de l'eau
Disponible de 13 h à 19 h
4,30€
Brasserie Malpeís Tinajo
Bouteille 0,33 l4,00€C'est une bière à la mousse légère et de couleur dorée, aux arômes d'agrumes et de thym. Son corps moyen et sa faible amertume le rendent agréable et facile à boire.
4,30€
Brasserie Malpeis Tinajo
Bouteille 0,33 l4,00€Couleur ambrée, tête crémeuse et persistante. Remarquable arôme de houblon, avec des notes de pêche et d'abricot, intense et fruité en bouche, avec une amertume marquée.
4,30€
Brasserie Malpeís Tinajo
Bulle fine et mousse crémeuse, sa couleur rappelle celle du café. Son odeur sucrée et grillée est surprenante avec des notes de banane et de caramel. Lorsqu'il est pris, il est équilibré et les saveurs du café et du caramel, de ses malts, se démarquent.
4,40€
3,15€
3,15€
4,60€
Cervecería Malpeis Tinajo
4,30€
Bière artisanale de Tinajo, 0,7 % d'alcool
2,80€
HIJOS DE RIVERA, S.A.U.
Elle est née en 1972 sous le nom de Rivera Special. Elle est rapidement devenue la bière la plus représentative de l'entreprise.
Cela fait plus de 115 ans qu'ils brassent de la bière, et pendant tout ce temps, ils ont appris que pour être la bière la plus aimée, il fallait la laisser mijoter et la faire mûrir patiemment. L'utilisation de deux types de malt (pilsen et torréfié) et de houblons Nugget et Perle confère à la Estrella Galicia Especial un caractère et une complexité marqués par l'équilibre entre son malt initial et son agréable amertume en fin de bouche.
2,00€
HIJOS DE RIVERA, S.A.U.
Botella 0,33l2,50€Botella 0,25l2,00€Cette bière est brassée selon un processus de fermentation brisée. Estrella Galicia 0,0, la exquise bière sans alcool, présente des tons vifs qui rappellent les couleurs typiques des bières pilsen. Sa saveur est douce mais sans excès. En la dégustant, vous serez vite surpris en appréciant l'équilibre aromatique entre le malt et le houblon et l'amertume caractéristique des bières Estrella Galicia.
3,00€
HIJOS DE RIVERA, S.A.U.
Bouteille 0,33 l2,50€AROMA
Arômes de malt torréfié avec des notes douces de caramel et de café. Le houblon apparaît au nez avec de légères nuances florales et herbacées.
GOÛT
Les sensations grillées prédominent en bouche, avec une chaleur agréable et bien intégrée à chaque gorgée.
APPARENCE
Belle couleur ambrée brillante.
3,10€
7,2% alc.
ARÔME
Des arômes torréfiés rappelant le malt et le café.
GOÛT
En bouche, elle se distingue par son amertume prononcée et persistante, avec de subtiles notes de fond rappelant la réglisse et le cacao.
ASPECT
Bière de couleur noire, aux reflets cuivrés et rubis.
3,00€
7,2%
3,00€
6,4%
3,00€
6,3%
3,00€
2,80€
3,15€
0,0%
5,10€
La Maredsous 8 Brune es una cerveza con un sabor intenso y complejo, con notas de frutas oscuras, caramelo y especias. Tiene un cuerpo medio y una textura suave
4,55€
La cerveza Charles Quint Blonde es una joya dorada en el mundo de la cerveza belga. Elaborada con maltas de cebada de alta calidad, lúpulo aromático y agua cristalina, esta cerveza ofrece un sabor equilibrado y complejo que te sorprenderá en cada sorbo.
En cuanto a su apariencia, presenta un color dorado pálido que se asemeja al resplandor del sol en un día de verano. Su espuma blanca y densa es una obra de arte que se desvanece lentamente, dejando en su rastro un aroma seductor de frutas cítricas y flores frescas.
El primer sorbo es suave y cremoso en la boca, con una sensación de frescura que te invita a seguir bebiendo. Los sabores de la malta y el lúpulo se mezclan perfectamente, creando un sabor complejo que se despliega lentamente en tu paladar. Las notas cítricas de limón y naranja se combinan con un toque sutil de especias, dando lugar a un final refrescante y duradero que te dejará con ganas de más.
Con un contenido de alcohol del 8,5%, la cerveza Charles Quint Blonde es una cerveza fuerte que no se esconde detrás de su sabor. Pero su graduación no es una desventaja, sino una ventaja, ya que te permite disfrutar de esta cerveza en compañía de buenos amigos o mientras disfrutas de una cena de lujo.
En conclusión, la cerveza Charles Quint Blonde es una obra maestra de la cervecería Haacht Brewery que deleita los sentidos con su sabor equilibrado y complejo. Ya sea para una ocasión especial o para un simple disfrute, esta cerveza es una experiencia que no puedes perderte.
5,25€
4,80€
stmalle, en Bélgica. Se trata de una cerveza de alta fermentación con una graduación alcohólica del 7% y un color oscuro, casi marrón. Esta cerveza se elabora con una mezcla única de maltas oscuras y lúpulos aromáticos, lo que le confiere un sabor complejo, rico y equilibrado.
Si eres un amante de las cervezas belgas, la Westmalle Dubbel no puede faltar en tu colección. Su sabor tostado y especiado la convierte en una cerveza perfecta para maridar con carnes rojas, quesos fuertes y postres con chocolate. Además, su elegante presentación en botella de 330 ml la convierte en una opción perfecta para regalar o compartir en ocasiones especiales. Si es para un evento especial, quizás te encaje el formato de 75 cl. que también puedes encontrar en nuestra web.
En nuestra tienda online de cervezas, podrás encontrar la Westmalle Dubbel a un precio muy competitivo y con la garantía de calidad que nos caracteriza. No esperes más para hacerte con una de las cervezas más valoradas por los expertos y los amantes de las cervezas belgas. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de una experiencia cervecera única!
4,15€
Liefmans
Cette bière apéritive pétillante à la couleur rouge clair se distingue dans le verre élégant et joyeux de Liefmans. Profite de la saveur fraîche et intense des fraises, des framboises, des cerises, des baies de sureau et des myrtilles. Pétillant, pétillant et débordant de fruits - que demander de plus pour pimenter une soirée ? Et quelle idée rafraîchissante de servir cette boisson avec des glaçons...
5,85€
5,70€
8,5%
2,80€
2,40€
JUS DE POMME À BASE DE CONCENTRÉ LÉGÈREMENT GAZÉIFIÉ
Appletiser est un jus de fruits pétillant obtenu en mélangeant du jus de fruits et de l'eau gazéifiée. Il a été créé en 1966 dans la vallée d'Elgin, dans la province du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, par Edmond Lombardi, un immigrant franco-italien.
2,40€
2,40€
2,80€
3,30€
avec caféine
Végétalien
Fabriqué avec de la vraie noix de cola et de la caféine naturelle. \ r \ nUniquement dans des récipients en verre, plus de saveur, plus durable. \ r \ nBoisson au cola puissante. Sans gluten. Produit végétalien. \ r \ nDe plus, il est fabriqué uniquement avec des ingrédients naturels, ce qui en fait une alternative saine au soda au cola habituel. \ r \ nFritz Kola est né en 2002 dans une résidence étudiante à Hambourg-Othmarschen de deux amis d'enfance, Lorenz Hampl et Mirco Wolf Wiegert. Son idée était de créer une boisson au cola mieux que les boissons gazeuses des grandes entreprises du marché. Pour y parvenir, ils ont décidé que leur soda devrait contenir plus de caféine, être moins sucré et avoir une touche d'agrumes.
3,30€
avec caféine, sans sucre
Végétalien
La s?ur de Fritz-kola qui tient la file d'attente et vous tient éveillé. \ r \ n \ r \ nSans sucre, mais avec plein de caféine. \ r \ n \ r \ nSans sucres ajoutés, nous vous proposons une délicieuse boisson gazeuse composée à 100% de cola et de beaucoup de caféine. Sa couleur est vive, tout comme son contenu. Parfait pour les longues nuits de travail et les heures supplémentaires. Faible en calories, il est végétalien et sans gluten. \ r \ n \ r \ n
3,30€
6 % jus de citron, 1 % jus d'orange
Limonade Fritz Limo. \ r \ n \ r \ nLa limonade qui répond à toutes les exigences essentielles pour être VRAIE. Fabriqué avec du citron, moins sucré et plus frais, avec 6% de jus de citron et 1% de jus d'orange, (trouble non filtré). \ r \ n \ r \ nConvient aux végétaliens. Emballage 100% recyclable.
3,30€
17% fruits
Végétalien
3,90€
Végétalien
3,00€
Botella de cristal
Végétalien
Flacon 0,5 l1,80€Composition minérale (mg/L) \ r \ nPotassium (k) 2,8 \ r \ nMagnésium (Mg) 3,02 \ r \ nLithium (Li) 0,156 \ r \ nSodium (Na) 54,6 \ r \ nSilice (Sio2) 23,3
3,50€
Botella de cristal
Botella 0,5l2,00€6,80€
Amandes maison à basse température avec du romarin et du sel de mer
Fruits à coque3,50€
Petit pain au blé, petit pain au seigle, pics et huile d'olive extra vierge
Gluten19,50€
coupé à la main
Avec tumaca maison, huile d'olive extra vierge bio, regañas (bâtonnets de pain) faits maison et pain.
26,50€
cortado a mano
Con tumaca casera, aceite de oliva ecológico de la variedad Arroniz de la Bodega Loli Casado, regañas artensanales de Jaen y pan
Gluten
4 quesos y 3 embutidos JOSELITO
Plateau34,15€Media Ración18,65€50% de longe de porc ibérique, salchichón ibérique, chorizo ibérique, 4 fromages artisanaux, accompagnés de 2 confitures artisanales, fruits secs, raisins, huile biologique, bâtonnets de pain et pain de Los Valles.
GlutenProduits laitiersFruits à coque
9,05€
Végétarien
Una porción de masa fina con trufa, aceite de albahaca y hongos.
GlutenŒufsProduits laitiers
6,45€
Idéal pour accompagner votre vin
avec de bacon
GlutenŒufs
18,15€
Selección de varios montaditos, Jamón 100% & queso, Pimiento asado & morcilla con cebolla, Bonito & piparra, Chorizo Joselito & queso Pimiento asado & boquerones
por unidad3,30€Lomo 100% ibérico & queso
Pimiento asado & morcilla con cebolla
Bonito & piparra
Chorizo & queso
Pimiento asado & boquerones
Gluten
18,15€
3 fromages différents
Végétarien
Il est accompagné de confitures artisanales, de fruits secs et de noix, d'huile d'olive bio, de bâtonnets de pain et de pain de Los Valles.
GlutenProduits laitiersFruits à coque
14,35€
avec oignon mariné et mayo épicée
La cochinita pibil est un délicieux plat traditionnel mexicain. Originaire de la péninsule du Yucatán, sa saveur est unique et il n'est pas étonnant qu'il soit l'un des ragoûts à base de porc les plus célèbres au monde. Elle est marinée pendant plus de 12 heures dans la marinade rouge recado et cuite longuement à basse température au four.
14,15€
Avocat grillé avec tartare de tomates, menthe et fromage cru.
Végétarien
GlutenProduits laitiersFruits à coquePeut contenir des traces de Gluten.
Salchichón, Chorizo y Lomo
Ración26,15€Media Ración20,15€
7,15€
JOSELITO
7,15€
JOSELITO
5,95€
Relleno de crema de atún
GlutenŒufsProduits laitiers
10,05€
Purée de pommes de terre aux agrumes, farce de thon, edamame, œufs de poisson et frites de patate douce
Épicé
ŒufsPeut contenir des traces de Gluten.
8,55€
Végétarien Épicé
Papas al horno con salsa siracha y mayonesa picante.
Œufs
7,20€
Empanadas à la farce à l'argentin accompagné de chimichurri maison
Viande hachée à la main, olives, œuf dur
2 empanadas à la farce maison à base de viande de cuisse de veau.
2,00€
hecho en casa :-)
con Piparra, Pimiento rojo, aceitunas y boquerón
10,90€
Migas maison au lard, au chorizo piquant et aux raisins
Une entrée copieuse pour deux
GlutenŒufs
43,15€
avec sauce bearnaise de maison, pommes de terre et divers légumes de saison
Vins recommandés pour accompagner :
* Ezki Valdebil, 100% Maturana - 26€.
* Abel Mendoza Selección Personal 2018, 100% Tempranillo - 38€.
* Valserrano Finca Monteviejo 2017, 95% Tempranillo, 5% Garnacha et Graciano - 49€.
* Oxer Wines Ahari 2021, 70-80% Tempranillo et 20-30% Graciano - 52€ * Hermano Frías del Val Experimental - 52
* Hermano Frías del Val Experencia 2016, 100% Tempranillo. - 52€
GlutenŒufsProduits laitiers
19,15€
Le Lagarto ibérique est la partie située entre le dos et la colonne vertébrale.
Lagarto ibérique avec purée de pommes de terre maison
Produits laitiersFruits à coque
17,15€
Côtes de porc à basse température avec laque maison et pommes de terre au four avec crème sure Blockhouse.
Produits laitiersPeut contenir des traces de Gluten.
21,15€
con salsa yakiniku y cebolleta china
Solomillo Ecológico Uruguayo
GlutenSojaFruits à coqueGraines de sésameSulfites
21,15€
Joues de porc avec pommes de terre au four
Joues de porc avec pommes de terre au four
Gluten18,15€
Uruguay Angus
17,15€
Produits laitiers
16,15€
Burrata, Salmorejo, crujiente de Jamón y tomates cherrys.
Gluten
8,55€
Végétalien
16,35€
tipo ceviche
19,15€
avec œuf râpé, câpres, échalotes, raifort, moutarde-miel
17,15€
Tartare de thon avec cubes de patate douce rouge de Lanzarote
6,65€
Receta de la Bisabuela Paula
GlutenŒufsProduits laitiers
7,00€
Château de La Garenne, 2022
Vin doux de la célèbre région française des vins doux. Sauvignon Blanc et Sémillon.
7,15€
Végétarien
GlutenŒufsProduits laitiers
7,15€
sans gluten
GlutenŒufsProduits laitiers
7,15€
Végétarien
GlutenŒufsProduits laitiers1,90€
1,90€
Preguntar por nuestra caja de Tés & Infusiones para elegir
Théière2,50€
18,00€
listo para llevarlo a cualquier lugar
3 Quesos artensanales
Chorizo, Salchichón y Lomo - 100% Iberico
Mix de Regañas
Mix de nueces y pasas
GlutenProduits laitiersPuedes mandar tu pedido al 625231212
Preparamos todos los platos también para llevar
