AKAET Paraje, La Geria, D.O. Lanzarote
Malvasia Volcánica, Listan Negro, Listan Blanco, Diego
Botella Precio tienda
27,00€
Questo è un vino unico di Juan Daniel, una Malvasia vulcanica di Lanzarote, invecchiata in modo biologico in velo en flor per 11 mesi in botti statiche.
La storia
TITEROK-AKAET è il nome con cui gli aborigeni chiamavano l'isola di Lanzarote, che significa "montagna rossa", "quella che brucia", alludendo all'attuale Parco Timanfaya.
Superficie del vigneto
2 ettari situati sulle pendici del Monte Timbaia.
Vista
Colore Colore giallo leggermente dorato.
Odore
Note di invecchiamento biologico, naso pulito e fresco, un po' tagliente.
Palato
Palato carnoso ma verticale, molto elegante con un passaggio lungo e fine.
Temperatura di servizio
9º
Numero totale di bottiglie
2500
Vigneto
Vigneti vulcanici sulle pendici di Timbaia, su terreni vulcanici e orientamento sud-sud-est, ad un'altitudine di 250 metri.
Vintage
Ottima annata, molto fresca e leggera.
Vendemmia e vinificazione
Fermentazione in tini di cemento, seguita da invecchiamento biologico sotto flor per 11 mesi.
Tempo di consumo
2022-2030